La Tenuta Piano di Rustano è situata nel comune di Castelraimondo, nelle Marche, in quelle che sono conosciute come alte Terre Maceratesi. Parliamo di una zona collinare dove il clima freddo degli Appennini che attraversano l’Italia centrale viene in parte mitigato dalla vicinanza del Mare Adriatico. Le forti escursioni termiche tra il giorno e la […]
Nei giorni scorsi mi trovavo nella mia Garfagnana e ho approfittato del pomeriggio libero per ritornare al Podere Concori ad assaggiare le nuove annate. Toscana Bianco IGT 2019 60% Pinot Bianco e 40% Chenin Blanc – da vigne condotte in biodinamica esposte ad est – macerazione sulle bucce di 3 giorni, seguita da fermentazione e […]
È sempre un piacere passare a trovare in cantina un vignaiolo competente e appassionato qual’è Giuseppe Ferrua. Ogni occasione è buona per “rifarsi gli occhi”, – vista la posizione invidiabile che permette di scrutare la città di Lucca e le colline circostanti – per apprendere qualcosa di nuovo e per assaggiare i vini naturalmente. Fabbrica […]
La cantina Barone di Serramarrocco sorge in una delle aree più vocate della Sicilia, alle pendici del monte Erice in provincia di Trapani. Un’azienda giovane, nata nel 2001 grazie a Marco di Serramarrocco, che dopo una carriera come Lloyd’s broker a Londra decise di ritornare nella terra natia per avviare un ambizioso progetto di recupero […]
La cantina Di Bonaventura ci racconta una tradizione familiare giunta alla terza generazione. La passione per la vigna e per la produzione dei vini tipici dell’area caratterizza da sempre questa piccola realtà, a partire dal fondatore Luigi, fino ad arrivare ai giorni nostri con la nipote Laura. Ci troviamo a Ripattoni (TE), località posta in […]
L’Oltrepò Pavese è da secoli terra d’elezione per un grande vitigno come il Pinot Nero. Nella località di Montalto Pavese (PV), una delle più vocate per la nobile varietà, sorge la cantina Lefiole, una piccola azienda nata nel 2016 grazie a due giovani donne Elisa e Silvia Piaggi: Lefiole nel dialetto locale significa appunto “le […]