La storia ha inizio nel 1888 grazie ad una felice intuizione di Carlo Bonuzzi, esponente di una casata proprietari terrieri che, dopo aver concluso gli studi in enologia, mette in pratica le esperienze apprese nei terreni di famiglia avviando così la produzione vinicola. L’ottima ubicazione dell’azienda a Colognola ai Colli (VR), in quella che è chiamata […]
Marcato è posta a Roncà, in Veneto, a cavallo tra le province di Verona e Vicenza. Fondata nel 1904, dopo oltre un secolo di storia, nel 2013 è iniziato un nuovo corso per l’azienda che, con Gianni Tessari e la sua famiglia, ha introdotto tecniche innovative, mantenendo sempre però un’occhio attento a quello che il passato […]
Il Soave fino a qualche mese fa era per me un vino poco conosciuto, figuriamoci la zona dove viene prodotto. Poi come capita spesso devo ringraziare un concorso a tema – sul Soave appunto – che mi ha permesso di approfondire l’argomento e per meglio calarsi nella realtà, assieme ai colleghi sommelier Maura e Massimo, abbiamo scelto di fare una visita […]
Sandro De Bruno non è una semplice ragione sociale utilizzata – come avviene spesso – per denominare un’azienda, ma nasce dall’unione dei nomi di figlio e padre: quasi un simbolo per ricordare il presente e il passato. E’ infatti Bruno Tasoniero a dare il là all’attività vitivinicola sul finire degli anni ’70, ma ad un certo […]
“L’amore per la terra da solo buoni frutti“: questa celebre affermazione presa in prestito ad una famosa pubblicità calza a pennello per la storia che vi vado a raccontare. Parlo dell’azienda Tamellini, una piccola realtà a conduzione famigliare, posta nel cuore della zona classica del Soave, in località Costeggiola. Nel 1998 i fratelli Gaetano e Pio Francesco […]