L’Oltrepò Pavese è da secoli terra d’elezione per un grande vitigno come il Pinot Nero. Nella località di Montalto Pavese (PV), una delle più vocate per la nobile varietà, sorge la cantina Lefiole, una piccola azienda nata nel 2016 grazie a due giovani donne Elisa e Silvia Piaggi: Lefiole nel dialetto locale significa appunto “le […]
Peter Zemmer è un produttore altoatesino che vanta un’importante esperienza maturata in vigna quanto in cantina, discendente di una famiglia dalla lunga tradizione nel campo vitivinicolo. L’azienda sorge nella piccola località di Cortina sulla Strada del Vino (BZ) e dispone oggi di 52 ettari vitati dislocati in alcune delle posizioni migliori di quest’area nota come […]
Situata a San Lorenzo Isontino (GO), nel cuore della produzione DOC Friuli Isonzo, una terra di confine dove sono i ritmi della natura a scandire le giornate, Lis Neris ha radici antiche con i primi terreni che vengono acquisiti nel 1879, ma dobbiamo attendere fino ai primi anni ’80 per assistere ad una svolta fondamentale, sia dal […]
Franco Toros porta avanti l’attività di famiglia, le cui origini risalgono agli inizi del secolo scorso. Produzione che poggia sulle principali varietà diffuse nell’area di Cormons vinificate rigorosamente in purezza, fra le quali ho degustato un Pinot Grigio 2010, vitigno che in quest’angolo d’Italia ha trovato una terra d’elezione capace di esaltarne i tratti. Questa etichetta viene realizzata a partire da vigne […]