Circa 30 anni fa Monika e Thomas Bär – Bettschart sono stati letteralmente folgorati dalle colline del Chianti Classico, tanto da decidere di acquistare una proprietà nei pressi di Castellina in Chianti (SI). Nasce così Gagliole, azienda vinicola modello, che porta il nome dell’omonima località in cui tutto ha preso forma. Dal 1997, anno di […]
Nel pubblico degli appassionati evocare un luogo come Panzano è spesso sinonimo di rossi corposi e opulenti, complice la celebrata “Conca d’Oro”. Avevo già assaggiato i vini di Vecchie Terre di Montefili e mi avevano istantaneamente colpito in quanto rappresentano esattamente il contrario, risultando sempre eleganti e territoriali. Vi arriviamo intorno alle 15:00 e appena […]
I primi vini di Monte Bernardi escono sul mercato nei primi anni ’90 ma è con l’attuale proprietà, la famiglia tedesca Schmezler, che l’azienda ha subito una trasformazione dal punto di vista filosofico e qualitativo. A partire dal 2003 è il figlio Michael ha dare la scossa decisiva, optando per un’approccio biologico e biodinamico in […]
Alcuni scorci della celebre “Conca d’Oro” di Panzano in Chianti!
E’ fra i più vecchi supertuscans a base Sangiovese ed è stato sicuramente il primo della seconda ondata, quella iniziata negli anni ‘80. L’origine del nome “Flaccianello della Pieve” è da ricondursi alla storia del luogo dove è posto il vigneto, un’area nella quale in epoca romana si trovava un villaggio il cui capo era noto […]