Lunedì 06 giugno ho avuto il piacere di degustare in anteprima la nuova etichetta della cantina Fattoria La Torre di Montecarlo (LU), il Costa Toscana Cabernet Franc IGT dell’annata 2019. Si tratta di una piccola parcella posta a circa 100 metri S.l.m. dove le radici della nobile varietà bordolese trovano sostanza minerale nei suoli argillosi […]