È sempre un piacere passare a trovare in cantina un vignaiolo competente e appassionato qual’è Giuseppe Ferrua. Ogni occasione è buona per “rifarsi gli occhi”, – vista la posizione invidiabile che permette di scrutare la città di Lucca e le colline circostanti – per apprendere qualcosa di nuovo e per assaggiare i vini naturalmente. Fabbrica […]
Mi è già capitato di raccontarvi le cantine vicine a casa mia, tuttavia sono ancora in difetto vista la disponibilità di interessanti proposte. Quest’anno mi sono promesso di trovare più tempo per visitare le aziende del territorio e nei giorni scorsi ho fatto visita alla Tenuta Lenzini di Gragnano (LU). Per chi ancora non la […]
Lo scorso anno in occasione di una degustazione a Castagneto Carducci (LI) sono rimasto particolarmente colpito dal Syrah “Vox Loci” di Batzella e ho trovato quindi interessante approfondire la storia di questa etichetta attraverso una mini verticale. L’azienda nasce nel 2000 grazie a Franco Batzella e sua moglie Khanh Nguyen, che dopo aver maturato un’esperienza […]
La Raia è una bella realtà di Novi Ligure (AL) nata nel 2003 grazie a Giorgio Rossi Cairo, stimolato dall’idea di raccontare il territorio attraverso la sua varietà più rappresentativa: parliamo del Cortese, una delle uve bianche più famose del Piemonte, che nella zona ha ottenuto il riconoscimento DOCG nel 1998. Su suggerimento dei figli, […]
La Garfagnana è la mia terra, una valle bellissima conosciuta dal punto di vista paesaggistico, che offre ai visitatori un’ambiente verdeggiante ricco di colline, montagne, laghi e splendidi borghi. Diverso è il discorso dal punto di vista vitivinicolo, ma per fortuna alcuni produttori stanno sfatando quell’alone di negatività che vedeva quest’area in provincia di Lucca […]