È sempre un piacere parlare di Tenuta Bellafonte, una cantina che evoca in me ricordi indimenticabili visto che nella finale in cui ho conquistato il Master del Sangrantino 2015 a Montefalco era presente il Sagrantino di Montefalco “Collenottolo”, che troverete descritto negli appunti di degustazione. La cantina di Bevagna (PG) festeggerà nel 2018 il 10° […]
Mi riallaccio alla recente cerimonia di consegna delle celebri statuette per raccontarvi della Trattoria da Oscar, posta a Bevagna, un piccolo paese in provincia di Perugia. Trovandomi in zona, con la mia compagna, ci mettiamo a girovagare per le viuzze del piccolo borgo alla ricerca di cibo. Il paese appare deserto essendo inverno, ma soprattutto lunedì […]