Quercia al Poggio è una splendida cantina adagiata in un’area collinare tra le più vocate del comune di Barberino Val d’Elsa (SI). Azienda nata nel 1969 è condotta da vent’anni da Michela e Vittorio Rossi, che con passione e competenza portano avanti l’opera di valorizzazione del territorio attraverso il vino. Sono 15 ettari vitati, coltivati rigorosamente in regime biologico, dove trovano piena espressione le varietà della tradizione come Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo, Malvasia Nera e Colorino. La posizione privilegiata a 400 metri S.l.m e la composizione dei suoli di matrice argilloso-calcarea ricca di galestro, conferiscono ai vini una notevole complessità olfattiva unita ad un potenziale evolutivo importante. 
Il lavoro meticoloso in vigna è valorizzato in cantina dall’affermato enologo Maurizio Castelli, un professionista capace di fare esprimere i punti di forza delle uve impiegate senza mai perdere di vista il suo personale stile, che guarda all’eleganza piuttosto che all’opulenza e austerità. Quercia al Poggio è un punto di riferimento di valore assoluto per la denominazione, con produzione annuale di 70.000 bottiglie che comprende tutte le tipologie di Chianti Classico DOCG, un Ciliegiolo in purezza denominato “Campo della Pieve” e l’immancabile Vinsanto.
Chianti Classico DOCG 2015
80% Sangiovese, il restante 20% tra Canaiolo, Malvasia Nera, Ciliegiolo e Colorino
Rubino di media carica cromatica. Naso elegante e delicato che offre sensazioni di marasca e piccoli frutti rossi, unite a note di violette, iris e spezie raffinate. Assaggio che lascia percepire sin da subito la sua indole fresca, mostrando un tannino presente ma integrato.
Chianti Classico Riserva DOCG 2012
100% Sangiovese
Granato compatto nel calice, rivela intense sensazioni di prugna in confettura, ciliegia nera, pot pourri, il tutto impreziosito da pregiati tocchi di tabacco, cacao, tamarindo e un cenno minerale. In bocca ha corpo e si mostra succoso nel frutto, di bella spinta acido/sapida, con il tannino levigato. Ottima la lunghezza aromatica con chiusura speziata e tostata.
Chianti Classico Gran Selezione DOCG VIGNA DELLE CATASTE 2012
100% Sangiovese
Presenta una bella veste granato brillante alla vista. Intenso e ampio il profilo olfattivo che racconta di frutta rossa e nera matura, fiori macerati uniti a cenni balsamici, poi ancora cuoio, sottobosco e note minerali ferrose. Corpo carnoso nel quale tutte le sensazioni di bocca appaiono integrarsi a vicenda. Nel lungo sviluppo emerge la forza e la maturità del tannino, con aromi articolati che confermato quanto avvertito al naso.
www.quercialpoggio.com Strada di Quercia al Poggio 50021 - Barberino Val d'Elsa (SI) tel 055 8075278 e-mail: info@quercialpoggio.com
Puoi acquistare i vini di Quercia al Poggio nell’enoteca online Uvaggio – www.uvaggio.it
Alla prossima!!!
