Dal 1985 la famiglia Martini coltiva Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, nella piccola località altoatesina di Cornaiano (BZ), con l’obiettivo di trasformarle in raffinate bollicine. Lorenz porta avanti la tradizione raccontando la sua terra e il suo pensiero attraverso due eccellenti spumanti: quello che ho assaggiato e che vado a raccontarvi è il pluripremiato […]
Era da tempo che desideravo conoscere da vicino le realtà che operano in un territorio unico come quello dell’Etna e ho iniziato il mio tour degustativo da Benanti, una delle cantine più rappresentative per storia e qualità dei prodotti. L’azienda nasce nel 1988 ad opera di Giuseppe Benanti, imprenditore nel settore farmaceutico ma con una […]
La storia della Tenuta Luisa ha inizio sul finire degli anni ’30 grazie a Francesco Luisa, che in un periodo storico così complesso ebbe l’intuizione e la lungimiranza di acquistare alcuni ettari di terra nella località di Mariano del Friuli (GO). L’attività ha subito nel corso degli anni un notevole sviluppo in termini di ettari […]
Lo scorso anno in occasione di una degustazione a Castagneto Carducci (LI) sono rimasto particolarmente colpito dal Syrah “Vox Loci” di Batzella e ho trovato quindi interessante approfondire la storia di questa etichetta attraverso una mini verticale. L’azienda nasce nel 2000 grazie a Franco Batzella e sua moglie Khanh Nguyen, che dopo aver maturato un’esperienza […]
L’azienda Loredan Gasparini è posta a Venegazzú, una frazione di Volpago di Montello (TV). Si tratta di una delle realtà più rappresentative del panorama vitivinicolo Veneto, fondata all’inizio degli anni ’50 dal Conte Piero Loredan, diretto discendente del Doge di Venezia, Leonardo Loredan. L’idea del Conte era quella di produrre un vino di ispirazione bordolese, […]
Ronco del Gnemiz nasce oltre 30 anni fa grazie a Enzo Palazzolo ed è oggi gestita da Serena Palazzolo, dall’enologo Christian Patat, suo compagno di sfide vitivinicole oltre che di vita, e con il rilevante supporto dei figli Zeno Giovanni e Jacopo. L’azienda è posta in Friuli sulla collina di Rosazzo nel comune di San […]