Sul finire degli anni ’70 Pierluigi Lugano, insegnante di materie artistiche e apprezzato sommelier ligure, decide di avviare la produzione vinicola fermamente convinto del potenziale di un territorio unico come la Riviera Ligure di Ponente, e delle varietà autoctone fino ad allora poco valorizzate. I primi anni sono stati caratterizzati dalle vinificazioni di uve acquistate […]
È dal 1898, anno di fondazione della cantina, che la famiglia Contini produce vino in quel di Cabras (OR), una località sarda prossima al Golfo di Oristano. L’azienda vede oggi alla guida la quarta generazione della famiglia con Paolo affiancato dai nipoti Mauro e Alessandro, forti dell’ esperienza di oltre 100 anni di una tradizione […]
Il piccolo paese di San Floriano del Collio (GO) sorge in uno dei luoghi più vocati per la produzione di grandi vini bianchi all’interno della denominazione del Collio DOC. È qui che è posta la cantina Zuani, più precisamente in località Giasbana dove oltre alla sede è presente l’omonimo cru dal quale provengono le uve […]
Il marchio Garofoli è indissolubilmente legato ad un grande vitigno come il Verdicchio. Nata nel 1901, la Casa Vinicola Gioacchino Garofoli di Castelfidardo (AN) è una delle più importanti cantine marchigiane, un’azienda capace di coniugare importanti numeri in termini di bottiglie prodotte ad elevati standard qualitativi. A cominciare dal fondatore, Gioacchino, la tradizione di famiglia […]
Seconda tappa di un mini tour delle cantine lungo le pendici dell’Etna è stata l’azienda “ I Vigneri”, una realtà che prende spunto dal passato, da quella associazione di produttori nota come “Maestranza dei Vigneri”, fondata nel 1435 a Catania. I Vigneri è oggi un consorzio di vignaioli etnei mossi da passione e da visione comuni, sia per […]
Dal 1985 la famiglia Martini coltiva Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, nella piccola località altoatesina di Cornaiano (BZ), con l’obiettivo di trasformarle in raffinate bollicine. Lorenz porta avanti la tradizione raccontando la sua terra e il suo pensiero attraverso due eccellenti spumanti: quello che ho assaggiato e che vado a raccontarvi è il pluripremiato […]