La Raia è una bella realtà di Novi Ligure (AL) nata nel 2003 grazie a Giorgio Rossi Cairo, stimolato dall’idea di raccontare il territorio attraverso la sua varietà più rappresentativa: parliamo del Cortese, una delle uve bianche più famose del Piemonte, che nella zona ha ottenuto il riconoscimento DOCG nel 1998. Su suggerimento dei figli, […]
Trovandomi a Suvereto per alcuni giorni di vacanza non potevo resistere alla tentazione di visitare una cantina. Nella zona sono presenti interessanti possibilità ma ho scelto Petra visto che l’avevo in agenda da un bel pezzo, un’azienda che conoscevo per l’avveniristica cantina e per aver assaggiato i vini in occasione di alcune manifestazioni. Petra significa […]