La scelta di rinunciare alle grandi fiere del vino per dedicarmi a manifestazioni di dimensioni sicuramente più piccole non poteva iniziare meglio. Nei giorni scorsi ho così visitato l’Only Wine Festival di Città di Castello, un evento che avevo selezionato per l’interessante proposta e devo ammettere che sono rientrato a casa ampiamente soddisfatto: piccole cantine e […]
Josko Gravner è da alcuni decenni genio e ispiratore per generazioni di produttori. Dalla sua Oslavia, celebre località del Collio, ha raggiunto e attratto schiere di appassionati grazie ad audaci vini, spesso in grado di esprimere livelli di complessità e originalità con pochi eguali, risultato di sperimentazione, cultura e di pazienza. Il vino che vado oggi a raccontarvi […]
L’azienda agricola Centorame festeggia quest’anno i 30 anni di attività, fondata infatti nel 1987 per mani di Mariano Vannucci nella località abruzzese di Casoli d’Atri, nel teramano, un luogo che beneficia dell’Adriatico da un lato e della protezione del massiccio del Gran Sasso dall’altro. Terreni dove trovano da sempre dimora ulivi, frutteti e naturalmente viti, […]