Nei giorni scorsi, trovandomi a Trento per alcuni impegni, ho visitato le storiche Cantine Ferrari di proprietà della famiglia Lunelli. Inutile dirvi che sono un grande appassionato di bolle, posso quindi tranquillamente affermare che alcune etichette prodotte da questa cantina sono a pieno titolo nel gotha delle migliori realizzate nel nostro Paese. Lo stabilimento è ben visibile dall’autostrada e risulta […]
Tiare
Siamo a Dolegna, in Friuli, e nel dialetto locale tiare significa terra, un nome non casuale scelto nel 1985 da Roberto Snidarcig per la sua azienda, nata e voluta per omaggiare il territorio in cui è cresciuto ed espressione naturale di una passione per il vino che ha sempre portato dentro. Questo grande amore è indissolubilmente legato ad una […]